“花香”教师连续带出国家队选手

导语：张老师指导学生 楚天都市报极目新闻记者 肖杨 实习生 孙叶 徐枢延 通讯员 程晓琼 “现在天气比较炎热，用荷花来插篮花，给人以凉爽的感觉。”7月18日，在湖北生态工程职业技术学院世界技能大赛花艺项目湖北省集训基地，该校园林技术专业教师创新团队负责人

张老师指导学生

　　 楚天都市报极目新闻记者 肖杨 实习生 孙叶 徐枢延 通讯员 程晓琼

　　“现在天气比较炎热，用荷花来插篮花，给人以凉爽的感觉。”7月18日，在湖北生态工程职业技术学院世界技能大赛花艺项目湖北省集训基地，该校园林技术专业教师创新团队负责人张华香老师，坚持在给暑期参与集训的学子讲解技能知识。

　　从教20年，张华香一直扎根职教一线，与花花草草打交道。以花为媒，她作为世界技能大赛花艺项目湖北省专家组组长，连续带出4名国家队选手，两次被聘为世界技能大赛花艺项目中国国家队教练；以花育人，她让学生在花卉的芬芳世界里，不断绽放自己，散发芳香。近日，她被学校推荐为“荆楚好老师”候选人。

　　从零开始带出国家队选手

　　2016年4月，正在外地带着学生做花卉栽培实训的张华香，接到学校要备赛即将于8月举办的第44届世界技能大赛花艺项目全国选拔赛任务后，几乎从零开始，克服重重从困难，开始由一名植物学教师向世赛花艺教练的转身。

　　世赛花艺项目属于时尚创意类比赛，最大的难点，在于东西方文化审美的差异。一个小插曲是，刚刚备赛时，张华香带着学生训练了1个月的中国传统插花后，才弄清楚，世赛考验的是现代花艺技法，“因为中国是首次参赛，没有中国元素，我们完全练偏了。”

　　张华香说，与大部分比赛不同，世赛花艺项目不仅要选手练好基本功，还需要选手加宽空间构成、色彩运用、创意和精湛的材料运用等知识面和艺术储备。“简单来说，就是根据花艺设计的构图、色彩理论、设计理念和技艺，合理选择运用植物（花、叶、果、枝等）和装饰材料，用工具对植物进行再加工与养护，来设计制作花艺作品。”

　　凭着一股不服输的钻劲，张华香学习世赛技术规则，专研现代花艺技法。2017年，我国首次参加花艺比赛项目。由于没有经验参考，那段时间，张华香将课余所有时间，夜以继日的用来查阅资料，钻研比赛技术。和学生也同吃同住，进行了无数次的计时训练。“当时条件简陋，每天实训室的卫生我都是自己来打扫。”张华香回忆。

　　有心人，天不负。第一次备战世赛的张华香，将学生吴文霖、徐薇以优异成绩送入中国国家队，名列全国第二、第三，自己也成为国家队教练团中的一员，在赛事举办地阿联酋阿布扎比，亲眼见证了中国队在第44届世界技能大赛花艺项目中夺得金牌。张华香也连续被聘为“第44届、第45届世界技能大赛花艺项目中国国家队教练”，两次获人社部“先进个人”表彰。

　　课堂上充满芬芳的“思政味”

　　2001年7月至今，张华香一直从事园林技术专业教学，先后承担了《园林植物环境》《园林花卉学》《插花花艺》《园林植物栽培与养护》《中国传统插花技艺》等多门重要专业理论和实践课程的教学任务，主讲植物的识别和应用。

　　张华香的课堂生动风趣，引人入胜。“樟树属于长寿树种，民间有围着樟树走一走，活到99；围着樟树摸一摸，活到100多”“梅花有5片花瓣，梅开五福，五福临门”……在平时的授课中，为了激发学生对花卉植物的兴趣，她喜欢用讲故事的方式加深学生记忆，“杜鹃花可以活血消肿；腊梅可以清热解毒。”她会通过讲述植物的药学价值和文化内涵，加强学生的认识。

　　“一花一天堂，刹那成永恒。”与大众所想不同，花艺并不轻松，不仅是花花叶叶的摆放，更是要了解每种花的养护方法，吃水深浅，熟悉与各类容器和插花技法，为了呈现鲜花绽放的短短几小时，整个团队要连续工作三天甚至一周，最后定格那一瞬间的美。

　　张华香一直强调要学生苦练技能，同时储备大量知识，激励学生向前，“真正的大师能熟悉各种植物，依据植物习性，设计不同作品。”

　　她在授课中常讲到一个小故事，在2017年上海举办的一次世界级别的大赛上，一名西班牙选手因赛场上提供的植物一种也不认识而大哭，最后选择弃赛。“世赛持续几天，选手可能会遇到上百种植物，必须通过常年的积累，才能在比赛时根据经验判断植物的习性，去修剪养护，保持新鲜度”。

　　在刚结束的“2021年全国职业院校技能大赛高职组花艺赛项比赛”中，由张华香指导，斩获一等奖的园林技术专业学生杨科表示，作为一个男生，他本来对花艺并不感兴趣，但张老师激发了自己的学习兴趣。跟着张老师，不仅学插花，也学做人——“张老师总是说，插花要朵朵舒立，叶叶舒展，每一朵花每一片叶都有自己的位置，做人做事，也要讲究把握分寸，找到自己合适的位置。”

　　事实上，在张华香的课堂上，总是充满了芬芳的“思政味”。插花讲究花与叶的配合，所谓“枝枝有韵，疏密有致，讲的就是花草像大家庭，要相互配合。”竹子，四季青翠、傲雪凌霜， “千磨万击还坚劲，任尔东西南北风，讲的就是竹子的品格，做人就要自强不息。”

　　以花草育人，张华香带领学生遨游花艺世界，争做更好的自己。2016级花艺特色班的胡小晗说，自己能成功入围第45届世界技能大赛花艺项目国家集训队，顺利考上江汉大学，离不开张老师一路的鼓励。2014级学生吴文霖因为莳花弄草技能突出，成功留校任教，并取得优异教学成绩，“我很幸运，遇到了好老师，通过职业教育，把自己的爱好变成了一生的事业。”

　　让花艺飞入更多寻常百姓家

　　7月18日，在湖北生态工程职业技术学院中国传统插花艺术博物馆里，张华香和学生们从中国传统文化讲起，讲解中国传统插花造型。“中国传统插花有三千多年历史，中国古代六大花器，瓶、盘、碗、缸、筒、篮……”张华香表示，花艺无声胜有声，插花是一种心境，是无声的诗，立体的画。中国传统插花文化博大精深，在现代生活中，与花对话，能去除浮躁，缓解焦虑。

　　去年，面对疫情给武汉市民带来的生活困难和心理压力，张华香充分利用所学知识，在湖北工匠平台开播插花花艺公益课，讲授中国现代花艺果蔬插花和鲜花礼盒的设计与制作。最高峰听课人数达6000人以上，她的授课，给疫情期间的市民带来了生活乐趣，舒缓了疫情带来的焦虑。

　　作为一名园林技术专业的教师，张华香还在社区微信平台，多次给居家百姓科普家庭养花和插花知识，让居家的百姓享受了春暖花开的喜悦。张华香带领团队教师，学习拍摄和剪辑视频，完成了《中国插花简史》《中国现代花艺》《中国插花手绘表现技法》《插花基础之构成设计》四门在线课程资源库建设，共制作完成了900多个教学资源，仅视频一项，总时长就达2099分钟。全部课程资源免费在职教云开放，为喜爱插花花艺的居家百姓、专业学生、老师、行业从业者提供了丰富的学习资源。她还在武汉市多所中学、企业等开展公益插花讲座，传承和弘扬中国传统插花文化。

　　第46届世界技能大赛将于2022年在中国上海举办，张华香兴奋地说，一路走来，她在花艺项目上，见证了中国传统文化“走出去”，而今，全世界参赛选手的目光都在关注中国传统插花，“自己未来将继续用花艺讲好中国故事，传播花开的动人声音。”

　　作为该校园林技术专业教师创新团队负责人，在学校老师眼中，张华香就像一朵“敬业乐群”的向日葵，向日葵的花盘紧紧包裹着每一颗果实，始终向阳而生，张华香孜孜不倦追求和探索自己喜欢的插花花艺教育教学事业，把自己学习到的知识毫无保留的传授给团队的教师，她说：众人齐心，其力断金，只有大家齐心协力，才能将专业建设好，学生培养好。

　　在学生心里，张华香则像那傲雪迎霜的梅花，面对赛场上再大的困难，再多的挑战，她勇往直前，人与花心各自香，是他们喜欢的“花香”老师。