《料理次元》最大众的食灵萌娘——白米饭

导语：米饭可以说是小伙伴们最常见也是最受欢迎的主食之一。首先先给主厨来个小科普~可能你不知道， 稻米的营养价值很高，单靠白米饭就几乎能囊括大家日常生活所需的所有营养元素，而且很容易被肠胃吸收哦，是非常理想的主食呢！ 说到米饭，最喜欢米饭的国家可能

米饭可以说是小伙伴们最常见也是最受欢迎的主食之一。首先先给主厨来个小科普~可能你不知道，

稻米的营养价值很高，单靠白米饭就几乎能囊括大家日常生活所需的所有营养元素，而且很容易被肠胃吸收哦，是非常理想的主食呢！

说到米饭，最喜欢米饭的国家可能非岛国莫属，他们对米饭有种独特的执着，甚至认为只有用岛国的水和岛国的米才能煮出故乡的味道。不得不说，岛国人民对米饭的吃法十分考究，从最不起眼的洗米开始，洗多长时间？洗几次？用什么煮等等，都是有说法的。岛国有个老爷爷被称为煮饭仙人。老爷爷的洗米神功，巧妙利用指尖力道让每粒白米相互碰撞充分吸收水分，使米饭的甜度增加。开始煮饭之后，每隔数十秒就要转动一次锅盖和饭锅，防止米饭结块，真的是粒粒皆辛苦呀！

除了做法，米文化也在岛国根深蒂固，不仅每年都有隆重的的农耕祭祀活动，供奉主管大米的田神、稻荷神，就连骂人懒惰都用“米虫”这样的词形容 。不知道大家有没有看过去年很火的《你的名字》，里面最经典的场景之一就是女主穿戴巫女服饰，自己制作口嚼酒祭祀神明。可以说，这口嚼酒是女主的“重要的半身”，是灵魂的一部分，或者说是神明与现实的纽带。

所以，米文化这么普及，当然会有周边啦！岛国有一家以"米"为主题的专卖店吸引了无数顾客，店里除了可以把大米包装的很精致当成礼物送人，还出售相关的食器，化妆品等等，传达的是“从一碗热气腾腾的白米饭开始，寻找人生的幸福”。

不得不说，米饭真的是非常百搭的一款主食，各种炒菜都可以配米饭吃；咸菜也可以配米饭；老干妈配米饭；火锅也能配米饭；顶个鱼片就是寿司；塞个辣白菜就是饭团；包个紫菜就是包饭；倒点茶就是茶泡饭，甚至还能直接把生鸡蛋浇在米饭上吃。（呜哇，居然有这么多CP！）

那么问题来了，主厨大人喜欢吃哪种做法的米饭呢？

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