蝉的幼虫这样吃等于唐僧肉(2)

一、蝉的幼虫叫什么

幼蝉猴，也叫“知了猴”，为蝉的幼虫，多生活在热带、亚热带和温带地区，寒带较少见。“复育”是刚钻出土的蝉 。注意这里有一些错误认识，导致人们认为金龟子或蜣螂的幼虫是蝉的幼虫。蝉幼虫的学名，也叫知了狗、知了猴。蝉的若虫期叫蝉猴或蝉龟。

蝉猴性寒、味香，具有解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，味道可口，成为时髦的美味佳肴。采用人工养殖蝉猴技术简单，投资极少，见效较快。以吸食树根汁生长，当年夏季产卵入土，生长两年后出土;它全身是宝，幼虫含有大量的高蛋白，可食用，蝉壳是中药的明目药材;幼虫夏季收购后，装入冰柜冷冻保鲜，可全年食用。